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1. Kräuter Krusty-Brot mit indinanischen Heilkräutern.


Nur sorgfältig ausgesuchte Bäckereien bekommen die Backlizenz für die Herstellung des „echten Indianerbrotes“, weil nicht soviel von diesen seltenen Pflanzen zu bekommen sind.


Das Rezept ist ein wohl gehütetes Geheimnis und stammt von einem alten Medizinmann der Maya, dessen Wissen und Kenntnisse der indianischen Naturheilkunde auf der Erfahrung zahlreicher Generationen von weissen Medizinmännern beruht. Kein Geheimnis hingegen ist die ganzheitlich- wohltuende Wirkung auf den gesamten menschlichen Organismus. Zufriedene Kunden berichten immer wieder, das sie sich nach dem Verzehr tatkräftiger fühlen. Eine Kombination aus über 40 verschiedenen Kräutern und Rinden macht dieses wunderbare Brot so ausserordentlich schmackhaft und wertvoll. Es sind die Kräuter die für die gute Verdauung sorgen. Erwarten Sie bitte keinen Kräutergeschmack, dieses Brot schmeckt herzhaft, so wie jedes gute Brot schmecken sollte. Mann kann also je nach Geschmack süßen oder herzhaften Belag verwenden und beliebig kombinieren. Bei einer erstmals in Europa durchgeführten Biophotonenmessung wurden zwei Brote aus dem gleichen Teig gebacken, eines mit und das andere ohne Kräuterzusatz. Die Energiewerte des Indianer-Kräuter-Brotes lagen fast vielmal höher als bei dem Brot ohne Kräuterzusatz. Probieren Sie es aus!



2. Wir backen nach "Schnitzer Art


Dienstags das Dinkel-Amaranthbrot und die "Alte Ähre"
Mittwochs das Lupinenbrot
Donnerstags nochmal das Dinkel-Amaranthbrot und
Freitags nochmal die "Alte Ähre" jeweils als 500g - Kästen



Unser Bio Brotsortiment


Vollwert, 100 % Vollkorn


Dinkelbaquette, 300g

Dinkeltoast, 500g

Dinkelhanftoast, 500g

DinkelAmarantbrot, nach Schnitzer Art, 500g

CanihuaBrot, nach Schnitzer Art, 500g

Dinkellaib, 750g

DinkelSonnenkorn, 750g

DinkelHafer, 750g

DinkelSandwichbrot, 2000g

Sonnenblumenkernebrot, 500g/1000g

Kürbiskernebrot, 500g/1000g

Sechskornbrot, 500g/1000g

Kümmelbrot, 500g/1000g

Walnußbrot, 500g

Neutralbrot, 500g

Echtes KräutercrustyBrot. 750g/1000g

Reines Roggenfein, 1000g

Reines Roggengrob, 750g


Weißmehle, Auszugsmehle


Stangenweißbrot, 500g

Franz. Baquette, 250g

Pidefladen 125g

Kastenweißbrot, 500g

5 Korntoastbrot, 500g

Campagnolo, 500g

Ciabattabrot, 300g

Bauernlaib, 500g/1000g

Frankenlaib mit Kümmel 500g/1000g

Sonnenblumenkernebrot, 500g

Walnußstölli, 300g

Biovitalbrot, 500g/ 750g



Außerdem führen wir noch weitere Lebensmittel.

Unsere Spezialitäten

Andreas Thyen Bio-Bäckerei und Café, Versbacher Str. 174, 97078 Würzburg, Telefon 0931 / 284 602, Fax 0931 / 299 817 07